Cookbook, quando i libri sono un’occasione per cenare
Gusto e originalità rendono speciale Cookbook. La novità è già nel nome che abbina passione per la cucina e per i libri che i clienti possono scambiarsi Dal Corriere della Continua …
Month: gennaio 2016
Minestrone si, ma alla milanese
La ricetta del minestrone, anzi la più tipica ricetta del minestrone alla milanese come vuole la tradizione: senza soffritto, con il riso e il lardo Per alcuni è il cibo Continua …
Lo streetfood sempre più protagonista con Eat Market
Sabato 6 e domenica 7 febbraio, dalle 12 alle 24, torna Eat Market. Specialità di strada da tutto il mondo nel clima East Market, il mercatino tra privati Torna Eat Continua …
Bacco incontra lo street food: In vino veritas Festa del vino
Un fine settimana, 22-24 gennaio a Scalo Romana, con lo street food protagonista. Questa volta insieme al vino per un nuovo intrigante accostamento A Scalo Romana, da venerdì alle 18.00 Continua …
Quinta edizione di Olio Officina Festival, Condimenti per il palato & per la mente
A Palazzo delle Stelline, da giovedì 21 a sabato 23 gennaio, torna l’evento dedicato all’oro biondo, declinato in tutte le sue sfumature di gusto È incentrata sulle avanguardie la quinta Continua …
Te la do io l’acqua giusta. Arriva l’idrosommelier
Anche l’acqua vuole la sua parte, ovvero una figura professionale che come il sommelier possa dare valutazioni sulle sue proprietà e gli abbinamenti L’acqua, in genere, è la prima cosa Continua …
L’International Day of Italian Cuisines quest’anno celebra il nostro piatto più tipico: la cotoletta alla milanese. L’occasione per conoscerla meglio Maurizio Bertera per GazzaGolosa ci porta alla scoperta della cotoletta Continua …
Dopo le feste lo street food disintossicante di JuiceBar
Cibi da strada, certo, ma anche salutari. JuiceBar ha importato in Italia l’healthy food, così possiamo disintossicarci in un ambiente giovane e moderno Finite le feste è il momento di Continua …