Massimo Bottura, per la prima volta nella storia, si aggiudica i 20/20, il punteggio della perfezione. Ma è l’intera gastronomia italiana che si migliora Tra le guide gastronomiche quella dell’Espresso Continua …
Niko Romito e Autogrill per Il Mercato del Duomo Il 30 aprile aprirà Il Mercato del Duomo, la nuova cattedrale del gusto firmata Autogrill che vede impegnato lo chef Niko Continua …
Seeds&Chips spiega come la tecnologia cambia il food Seeds&Chips è il primo salone internazionale dedicato all’innovazione digitale nella filiera agroalimentare ed enogastronomica. Le nuove tecnologie stanno innovando il modo in Continua …
Arriva a Milano il “Festival del Gusto” Dal 20 marzo al 3 aprile, TheFork.it presenta il “Festival del Gusto” di Milano. Un viaggio gastronomico per sorprendere tutti con i migliori Continua …
Vino: China wine&spirits awards premia 145 etichette italiane (ANSA) ROMA, 2 MAR – Dall’amarone al barolo, passando per il salice salentino e il pinot grigio, sino ad arrivare al syrah Continua …
Da Ristoranti di Milano e dintorni di la Repubblica Bistrot in stile francese, è un’ostricheria dall’atmosfera calda e accogliente. L’idea di dedicare un ristorante ai frutti di mare è venuta Continua …
Allan Bay per Vivimilasno La battuta è inevitabile: Dio li fa e poi li accoppia. Pino Nesci, napoletano, è da anni chef e gestore di ristoranti napoletani. Nicola Cascella, napoletano, Continua …
Allan Bay per Vivimilano la cucina persiana ha la fama di essere la più raffinata nel mondo arabo islamico, insieme a quella marocchina. Per chi volesse saperne di più, da Continua …