Musica e forchette apre il Pavarotti risto-museo
In occasione di Expo apre in galleria Vittorio Emanuele un ristorante museo dedicato al celebre tenore emiliano scomparso nel 2007 e alla sua passione per la buona tavola Luciano Pavarotti Continua …
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Gli spazi di Cascina Cuccagna, in occasione di Expo, ospitano un’iniziativa che ha per protagonista la gastronomia giapponese, finalizzata però a veicolare un messaggio di pace Costruita sul finire del Continua …
Anche l’alta cucina può contribuire a sostenere la ricerca italiana. Lo chef stellato Giancarlo Morelli, questa sera, propone l’abbinamento cibo musica Questa sera, giovedì 11 giugno 2015, alle ore 19.15 Continua …
Un vino importante che sta riscuotendo sempre più successi e conquista nuovi palati, nasce da un vitigno con dalla storia antica e dalle parentele internazionali Un post sul blog Continua …
L’elegante Hotel di via Manzoni, dallo scorso autunno, ha affidato le redini della cucina a Filippo Gozzoli, uno dei più creativi e originali ehef italiani Una tendenza sempre più diffusa Continua …
All’insegna di una cucina italiana contaminata ha aperto il suo ristorante Yoji Tokuyoshi ex sous chef di Bottura e ha suscitato entusiasmi ma anche critiche Un benvenuto entusiasta da parte Continua …