Birra e allegria come a Monaco di Baviera
Tempo di feste dedicate alla birra, a Cesano Maderno, 27 agosto-6 settembre, Oktoberfest Brianza ci offrirà un assaggio, in anteprima, della festa bavarese
La birra nel nostro Paese sta riscuotendo un successo senza precedenti. Quella italiana, infatti, è sempre più apprezzata nel mondo – a dirlo è Coldiretti che evidenzia, per i primi cinque mesi del 2015, un aumento delle esportazioni del 27%, per lo più verso il Regno Unito – mentre la passione per quella artigianale è ormai una tendenza ampiamente diffusa tanto che una buona parte dei birrifici – il 46,9% – dichiara di aver saturato la capacità produttiva.
La freschezza delle Alpi per la Franziskaner Weissbier
Anche chi ama le birre estere, però, può essere soddisfatto, grazie al ritorno, dal 27 agosto al 6 settembre, della quarta edizione di Oktoberfest Brianza, al Velodromo di Cesano Maderno in Via Sant’Eurosia.
Protagoniste della manifestazione le birre dell’Oktoberfest di Monaco: la Spaten Oktoberfestbier, La Franziskaner Weissbier e la Estrella Damm Daura. Prodotta in primavera per essere pronta in autunno ed essere gustata durante la festa popolare più grande al mondo, la Spaten Oktoberfestbier è stata creata nel 1872 ed è la prima birra realizzata ad hoc per l’Oktoberfest. Prodotta tradizionalmente
La Spaten Oktoberfestbier la prima creata appositamente per la festa
secondo l´antica “Legge di Purezza” tedesca, ha un bel colore dorato con riflessi tendenti all´arancio, una schiuma bianca e un perlage fine. Il profumo non è intenso ma piacevole e fresco e il gusto è impeccabile con il sapore di malto tostato bilanciato dall’azione aromatizzante dei luppoli.
La Franziskaner Weissbier racchiude in sé tutta la freschezza delle Alpi: la sua freschezza e leggerezza, il suo sapore tipico del frumento dona agli amanti della birra un’esperienza di gusto ogni volta diversa e un piacere sempre nuovo. La Estrella Damm Daura si differenza dalla comune birra Estrella per l’assenza di glutine dovuta a un particolare processo di fermentazione del malto d’orzo. Si tratta, in ogni caso, di una birra vera con la sua schiuma bianca e compatta, i profumi caratteristici e un sapore
Bue allo spiedo una delle specialità tiopiche della festa bavarese
amarognolo e gustoso. Ad accompagnare le birre un menu che ricalca quello tipico della rassegna bavarese a base di bue allo spiedo, salsiccia bavarese, bretzel, bratwurstel, stinco, strudel, torta Foresta Nera e tutte le specialità tradizionali tedesche.
Ricco anche il programma di spettacoli che ogni sera prevede musica live tutte le sere. Il ristorante è completamente coperto ed è disponibile un’area bambini e un’area gioco a quattro zampe. Sabato e domenica sono in programma mercatini ed è possibile pranzare.
Il programma degli spettacoli di Oktoberfest Brianza.
27 agosto 2015: il pianista Matthew Lee in concerto.
Tutto il gusto di Germania grazie agli immancabili bretzel
28 agosto 2015: la band Happy Hour tributo a Ligabue.
29 agosto 2015: Non Plus UItra in “Dancing with the Stars”
30 agosto 2015: Pensieri Positivi tributo a Jovanotti.
31 agosto 2015: Atomika ed Elisa Minari tributo ai Nomadi.
1 settembre 2015: Zen Garden tributo agli U2.
2 settembre 2015: BMB tributo a Bon Jovi.
3 settembre 2015: Azione Mutande in concerto.
4 settembre 2015: Nord Sud Ovest Band tributo agli 883.
5 settembre 2015: MerQury Band & ospiti tributo ai Queens.
6 settembre 2015: Vascobriccola tributo a Vasco.
Stinco di maiale altro piatto tradizionale della festa di Monaco
Oktoberfest Brianza: Cesano Maderno, Velodromo via Sant’Eurosia. Info: 3924889233 – 3404100820 – 3932212748 – oktoberfestbrianza.it.
Dal 27 Agosto al 6 Settembre. Orari: tutti i giorni dalle 19:00 alle 2:00; sabato e domenica la cucina dalle 12:00 alle 15:00; spettacoli musicali dalle 22.00.