Un Natale diverso, dove le tradizioni non sono solo le nostre, Callistos infatti, mixa ricette elleniche, nostrane e internazionali per un Natale speciale
Callistos il ristorante greco più raffinato di Milano
Corriere della Sera 16 dicembre
Per il pranzo di Natale desideriamo qualcosa di speciale ma senza esagerare? Il ristorante Callistos ha la ricetta giusta: un menu ben equilibrato, con piatti di terra e di mare, a 35 euro con sei antipasti, due primi, due secondi e dolci, compresi acqua, vino, caffè e amaro. Diverse le specialità greche come la quiche di pollo e halloumi (il tipico formaggio di Cipro) tra gli antipasti, la moussaka tra i primi o i kourabiedes, i tradizionali dolci natalizi. Ma non mancheranno anche ricette italiane, come il risotto ai frutti di mare, o internazionali come il salmone in salsa bernese e melograno. Chi, invece, volesse festeggiare il Capodanno con musica e spettacolo, prenotando entro il 26 dicembre avrà diritto a uno sconto di benvenuto del 10%.
Immancabile la Moussaka , il piatto greco più tipico e famoso
Menu di natale
antipasti
gamberetti consaque’ e melograno
sgombro all’agrodolce
tartine al salmone
tortine di melanzane e feta
plumcake carote e spinaci
kisch di pollo e halloumi
primi piatti
moussaka
risotto ai frutti di mare
secondi piatti
salmone in salsa bernese e melograno
I dolci greci profumano di Medioriente come la baklava
corona di callistos al forno (carre’ vettelo)
contorni
patate al forno
zucchine trifolate
dessert di natale
kourabiedes all mandorle e baklava all pistachio
bevande 1 bottiglia di vino rosso o bianco ogni 3 persone 1 bottiglia di acqua ogni 2 persone caffè – amaro offerto dalla callistos prezzo adulti 35 euro – bambini fino a 9 anni 20 euro
Callistos: Piazza Greco 10 – Milano Tel. +39 02 66713546 Prenotazioni +39 338 9370391 www.callistos.it callistos-milano@hotmail.it Facebook CallistosMilano Orari: 11:30-15:00 / 19:00-24:00. Sempre aperto. Business lunch mart-sab. Menu completi da 25/35/40 euro tutto incluso. Menu alla carta sconto 15% vini esclusi. A Natale pranzo con menu guidato. Cenone di Capodanno. Gradita la prenotazione. Parking in piazza Greco.